Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

عش البلبل السوري

المقادير:

  • عجينة الباف بيستري
  • نصف كيلو من اللحمة الناعمة
  • بصلة كبيرة مفروم ناعم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • مقدار 6 ملاعق
    من دبس الرمان
  • مقدار ملعقتان من الطحينة
  • صنوبر
الطريقة:

  • نخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدا " ما عدا العجينة  و الصنوبر" .
  • ندهن الصينية التي سنضعها في الفرن للخبز بالقليل من السمن ، ثم نمد عجينة الباف بيستري فوقها ، و نضع فوقها خليط المكونات السابق ، و نضغط عليها جيدا حتى تلزق بالعجينة ، ثم نوزع الصنوبر فوقها.
  • مدة الخبز تتراوح بين 15-20 دقيقة .
  • بعد الخبز ، يتم تقسيم العش البلبل .

 
اقتراح للتقديم: يقدم ساخن مع النعناع الأخضر - الزبادي- الصلطة .

و صحة و هنا.


صفحة مدونة يا لذيذ على الفيس بوك                                                         حساب مدونة يا لذيذ على تويتر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

شاركينا تجربتك ...وان كان لديك أي سؤال أو استفسار ... نساعدك

;